Tipos de cocina, vitrocerámica o gas

Hoy, desde Agenthia, os haremos una breve valoración, aportando las características positivas, de cada una de estas opciones:

• Vitrocerámica radiante: Son las primeras que aparecieron y por este motivo las que se han extendido más. Las vitrocerámicas radiantes tienen un sistema de calor que permite utilizar cualquier material. Su precio es, dentro de la gama de vitrocerámicas, las que lo tienen más bajo. Son capaces de conservar el calor residual. Fáciles de limpiar.

• Vitrocerámica de inducción: Estas nacieron de las radiantes, aportan más innovación y tienen un precio más elevado. Calientan muy rápidamente y tienen una mayor seguridad, ya que sólo aplastan el recipiente y dejan el vidrio frío. Las de baja gama suelen ser precarias pero las más innovadoras tienen los mejores sistemas del mercado. Fáciles de limpiar.

• Placas de gas: El gas es el elemento utilizado por los grandes chefs, aunque a veces no es conveniente tenerlo en casa. Son menos seguras porque se calientan los recipientes mediante una llama, al mismo tiempo, esta característica la hace especial porque con las vitrocerámicas no puedes trabajar con fuego. Es más difícil de limpiar.

Al momento de comprarte una casa Agenthia formará parte de todo el proceso, infórmate y pide ayuda, tenemos un equipo de profesionales que te aconsejarán.